Blog Yazıları / Ceyhan DRAMA

Besleyici Kereviz Çorbası

Kereviz, maydanozgiller ailesine mensup bir bitkidir. Bu bitkinin yaprakları ve kökleri besin olarak tüketilmektedir. Hem zeytinyağlı hem de çorba olarak tüketebileceğimiz bu besinin içeriğinde fazlaca bulunan flavanoid ve lunularin gibi antioksidan maddeler, vücudumuzun serbest radikallerden arınmasına yardımcı olmaktadır. Böylece, birçok hastalığa karşı savunma sistemi oluşturmaktadır. Kereviz, C ve K vitamini ,folik asit, potasyum ve lif açısından zengin bir besindir. Kış aylarında severek tüketebileceğimiz bu besin, kilo problemi olan bireylerin zayıflamalarına da yardımcı olmaktadır.

Öğünlerimize ekleyeceğimiz bir kase kereviz çorbası 67 kalori içermektedir.

Sağlıkla kalın...


Malzemeler
  • 1 adet kereviz
  • 1 adet havuç 
  • 1 adet pırasa
  • 1 adet patates
  • 3,5 su bardağı su
  • 1 tatlı kaşığı zeytinyağı, 1 çay kaşığı zerdeçal ve 1 çay kaşığı tuz 

Hazırlanışı
Kereviz, havuç, pırasa ve patatesi düdüklü tencerede 840 ml suyla birlikte (3,5 su bardağı) 8 dk pişirip blendırdan geçiriyoruz.Son olarak, 1 tatlı kaşığı zeytinyağı, 1 çay kaşığı zerdeçal ve 1 çay kaşığı tuz ekleyip birkaç dakika daha kaynatıyoruz.
İsteğe bağlı olarak baharat ekleyebilirsiniz.




Diyet listeleri kişiye özel olarak hazırlanmalıdır. Her kişinin tıbbi öyküsü, fiziksel özellikleri farklı olduğu için beslenme programı da bir uzman tarafından tüm bu faktörler göz önünde bulundurularak oluşturulmalıdır. Bu makale kişiye özel tavsiye niteliği taşımayıp makalede yer alan bilgiler bir diyetisyen ya da doktora danışılmadan uygulanmamalıdır.


Kişiye Özel Online Diyet Programlarıyla İdeal Kilonuza Kavuşun!

Diyetisyenim Uygulaması’nı indirip dilediğiniz bir diyetisyenimizden kişiye özel online diyet hizmeti alın, hedeflediğiniz kiloya ulaşın!